Prolomení elektronického obchodování s restauracemi
Tento týden byl můj první týden jako technologický ředitel pro Patronát. Patronpath, mladá technologická společnost, již měla velký dopad v odvětví online objednávání.
Na rozdíl od mnoha jiných společností se společnost Patronpath zaměřila na svůj software jak na uživatelskou zkušenost, tak na integraci. Spíše než vytvářet software pro kupujícího, soustředí se na vývoj softwaru pro uživatele.
Společnost odvedla neuvěřitelnou práci jak v růstu, tak v technologii, vzhledem k tomu, že ve skutečnosti tuto aplikaci nevlastnil technologický guru. Dnes jsem mluvil s generálním ředitelem Markem Gallo a nemohl jsem vyjádřit, jak na mě zapůsobil.
Společnost byla hbitá a rychle přizpůsobila své podnikání oblastem, kde je restauratéři nejvíce potřebují. Tým tam je neuvěřitelný. Jejich znalost oboru je to, co všechno funguje a co staví skvělou společnost.
Při pohledu na restaurační průmysl si můžete myslet, že jsem blázen do tohoto koncertu skočit. Polovina všech restaurací neuspěje a zisková marže průměrné rodinné řetězce bez řetězce je brutální. Rozdíl mezi úspěšnou restaurací a restaurací, která neuspěla, může být tenký jako vlásek ... v tom spočívá Patronpath. Přidání online objednávky do restaurace na výdej a/nebo rozvoz je to, co právě teď tlačí průmysl vpřed.
Zde jsou důvody, proč jsou online objednávky důležité:
- Lidé si objednávají více jídla, když si objednají výdej a odvoz. Přemýšlejte o tom ... když vezmete svou rodinu do restaurace, objednáte si pizzu na stůl. Při objednání dodávky si objednáte také dost na snídani nebo pozdní noční svačinu!
- Lidé stále více hledají pohodlí. Potraviny se zavírají a řetězce restaurací rostou. Důvod je prostý, chceme trávit více času se svou rodinou vzhledem k našemu rušnému životnímu stylu a méně času nakupováním a vařením. Pokud můžete získat skvělé jídlo pro svou rodinu a vyzvednout si ho po cestě domů, proč ne !? Stravování je spěch ... ale rozbití jídla v soukromí vašeho domova rodině stále umožňuje shromáždit se kolem stolu.
Skvělý online objednávkový systém omezuje chyby při objednávání a také šetří zdroje zaměstnanců! Je docela těžké pokazit objednávku, když ji sestavujete vy, že?
Stále je ale na čem pracovat. The POS systémy jsou stále poměrně zastaralé. Vejděte do průměrné restaurace a najdete robustní POS běžící na Windows 95 a pracující z databáze Accessu! Jistě, je tu skvělý dotykový displej ... ale průmysl je zralý na to, aby do něj vstoupil seriózní hráč a uklidil dům.
Systémy online objednávání tvoří rozdíl. Využití API s integrací POS, faxu a e -mailu - restauratéři mohou dělat to, co umí nejlépe ... prodat spoustu skvělého jídla a služeb a přidávat další a větší objednávky! To je místo, kde vstupujeme. Máme několik skvělých aplikací, kterým musíte věřit. Společnost a průmysl jsou zralé na přijetí a my budeme nejlepší!
Tady v Indianapolis implementujeme náš software pomocí Scotty's Brewhouse.
Vejděte do jakéhokoli Scottyho a okamžitě si všimnete, že zážitek je o uživateli a jeho kombinaci s technologií. Pro vás, fanoušky Colts, je každé místo ve Scotty's přední sedadlo, protože každý stánek má vlastní LCD televizi! Určitě se na ně podívejte také na oběd ... mají skvělé menu za 5 $!
Určitě jim řekněte, že Doug od Patronát poslal jsem Ti!