Proč je technologie pro úspěch restaurace kritická

restaurační technologie

Máme úžasný podcast, který bude brzy publikován s Shelem Izraelem o jeho knize, Smrtící velkorysost. Jedním z témat, která mě v rozhovoru zasáhla, bylo, kolik z technologií, které byly implementovány ke zvýšení produktivity a přesnosti u zákazníků, ve skutečnosti kontrola transakce v rukou zákazníka.

Pravděpodobně dnes není větší výzva než provozovat úspěšnou restauraci. Mezi náklady na energii, fluktuací zaměstnanců, předpisy a milionem dalších věcí, které mohou restauraci napadnout - nyní jsme zmocnili každého patrona, aby restauraci zkontroloval online. Neříkám, že to není špatná věc - ale zážitek z restaurace není nic menšího než zázrak, aby byl naprosto příjemný. Pokud je to skvělá restaurace, lidé si budou stěžovat na čekání a služby. Pokud je to úžasné jídlo, pravděpodobně trvalo příliš dlouho, než se dostal ke svému stolu. Pokud je neobvykle rušná noc, personál může být krátký a nepozorný.

Kde technologie pomáhá restaurátorům je tím, že zmocňuje zákazníky k odpovědnosti. Zde je 9 různých technologií, které nejen pomáhají - ale stávají se rozhodujícími pro zážitek z restaurace:

  • Sociální média - místo čekání na roztrhání na Yelpu je skvělá věc poskytnout stránku na sociálních médiích, kde můžete zahájit dialog se zákazníky a neustále se jim vracet.
  • webová stránka - přidejte své menu, mapu s pokyny, hodinami, telefonním číslem ... nebo dokonce živé video online, aby čtenáři mohli získat veškerou potřebnou pomoc.
  • Zkontrolovat weby - udržujte svá data aktuální a reagujte na zpětnou vazbu na recenzních webech.
  • Blog - většina restaurátorů je v komunitě velká a pomáhá získávat finanční prostředky nebo zajišťovat výlety. Sdělte lidem to dobré, co děláte s blogem!
  • Wi-fi - udělejte radost dospívajícím a omezte to, co vypadá jako dlouhé čekání, tím, že čtenářům umožníte připojení online. Některé systémy vám umožňují zachytit registrační údaje pro ty, kteří používají vaše wi-fi, abyste je mohli získat ve svém e-mailovém seznamu.
  • Online rezervace - někdy se objevíte a vaše jméno není na seznamu rezervací? Přidejte online rezervace, aby si lidé mohli být jisti, že jsou v systému a vědí, kdy se mají objevit.
  • Mobilní objednávání - pokrok v technologii umožňuje online doručení, vyskladnění a dokonce i stolní objednávky prostřednictvím mobilních zařízení. Objednávky provedené zákazníkem jsou vždy přesné!
  • Digitální kupóny - Kupóny na SMS a SMS, e-mailové kupóny a věrnostní programy udržují čtenáře vracející se.
  • Vlastní pokladna - už žádné čekání na kontrolu. Umístěním tabletu s e-mailovými potvrzeními umožníte lidem platit a odcházet s méně tam a zpět se svými zaměstnanci.

Patroni restaurací milují technologii, protože ji přirovnávají k rychlejším službám a v konečném důsledku k lepšímu kulinářskému zážitku. Hledají váš web bez ohledu na to, zda máte Wi-Fi, rezervace a mobilní objednávky. Čtou recenze a kontrolují vaše kanály sociálních médií. Získáváte je technologií nebo je ztrácíte u konkurence?

Restaurační technologie

ir? t = marketingtechblog 20 & l = as2 & o = 1 & a = 1517365899

3 Komentáře

  1. 1

    Skvělá infografika. Pracuji s REVTECH Accelerator v Dallasu, který se specializuje na uvádění inovací na trh v odvětví restaurací, maloobchodu a pohostinství. Vidíme obrovskou příležitost se start-upy zaměřenými na rostoucí interakci se zákazníky. Vzrušující časy. Díky za váš článek.

  2. 3

    Děláme mobilní aplikace v nejúspěšnějších národních letoviscích města - Miami a majitelé restaurací jsou naprosto zaměřeni na prodej v aplikacích u prodejců jako Eat24 a Postmates. Někteří vlastníci však dávají přednost vytváření vlastních aplikací, protože to dlouhodobě šetří peníze na% provizi.

Co si myslíte?

Tyto stránky používají Akismet k omezení spamu. Zjistěte, jak jsou vaše údaje komentářů zpracovávány.