Spojené státy opravdu nechápaly, jak může káva chutnat. Mletá káva byla dlouhou dobu ochucena chipsy, což pomáhalo maximalizovat zisky kávových společností. Měl jsem kamaráda, který pracoval v balírně, který pracoval na zařízení, které plnilo a uzavíralo nádoby na kávu. Řekl mi, že celou noc měnili značky,…