Nějaký konzultační humor ... Lžíce a struna

Od přítele Boba Carlsona v Zdraví X:

Nadčasová lekce o tom, jak mohou konzultanti změnit organizaci.

Minulý týden jsme vzali několik přátel do nové restaurace a všimli jsme si, že číšník, který převzal naši objednávku, měl v kapse košile lžíci. Vypadalo to trochu divně.

Když busboy přinesl naši vodu a nádobí, všiml jsem si, že má také lžíci v kapse košile. Pak jsem se rozhlédl kolem a viděl, že všichni zaměstnanci mají v kapsách lžíce.

Když se číšník vrátil sloužit naší polévce, zeptal jsem se: „Proč lžíce?“

"No," vysvětlil, "majitelé restaurace najali konzultanta, který by vylepšil všechny naše procesy." Po několika měsících analýzy dospěli k závěru, že lžíce byla nejčastěji upuštěným nádobím. Představuje poklesovou frekvenci přibližně 3 lžíce na stůl za hodinu. Pokud bude náš personál lépe připraven, můžeme snížit počet cest zpět do kuchyně a ušetřit 15 člověkohodin za směnu. “

Když to mělo štěstí, upustil jsem lžíci a on ji mohl vyměnit za náhradní. "Příště si vezmu další lžičku, až půjdu do kuchyně, místo aby jsem si udělal výlet hned teď." Byl jsem ohromen.

Také jsem si všiml, že z mouchy číšníka visel provázek. Když jsem se rozhlédl kolem, všiml jsem si, že všichni číšníci měli na svých muškách visící stejný řetězec. Než tedy odešel, zeptal jsem se číšníka: „Promiňte, ale můžete mi říct, proč máte tu strunu právě tam?“

"Určitě!" Pak ztišil hlas. "Ne každý je tak všímavý." Ten konzultant, kterého jsem zmínil, také zjistil, že můžeme ušetřit čas na toaletě. Svázáním této šňůry na špici víte co, můžeme ji vytáhnout, aniž bychom se jí dotkli, a eliminovat potřebu mytí rukou, což zkracuje čas strávený na toaletě o 76.39 procenta. “

"Když to dostaneš ven, jak to vrátíš?"

"No," zašeptal, "nevím o ostatních ... ale používám lžíci."

Jeden komentář

  1. 1

Co si myslíte?

Tyto stránky používají Akismet k omezení spamu. Zjistěte, jak jsou vaše údaje komentářů zpracovávány.