Kde jsou restaurace s jednou obsluhou?
Někdy mám nápady za miliardy dolarů. Bohužel (nebo naštěstí) nikdy nemám peníze na to, abych investoval do svých miliardových nápadů. Doufám, že mě někdo vezme na tohle.
Mám nadváhu. Je to kombinace špatných stravovacích návyků a sedavého životního stylu. Oba jsou moje chyba. A když jdu jíst, bez ohledu na to, kam jdu, velikosti porcí jsou OBROVSKÉ. I když si objednám malý vegetariánský sub, jsou to minimálně 2 porce. Věděli jste, že průměrný Američan, který podává v restauraci, je asi 5 krát normální velikost porce? Au!
Vím, že nemusím jíst celý talíř jídla. Musíte uznat, že je téměř nemožné pokusit se vypočítat, kolik porcí je ve skutečnosti na talíři…. hmmm.
Takže tady je můj nápad! Někdo by měl založit restauraci s názvem „Single Servings“. Jistě, můžeme obléknout jméno, třeba „Une Assiette“, kde jsou talíře velké a porce jsou prostě pro jednoho. Věřím, že existuje několik důvodů, proč by takový řetězec restaurací mohl uspět:
- Tlustí kluci jako já by tam museli jít na oběd, jen aby ukázali, že se snažíme.
- Méně jídla, stejná cena! To je větší zisk na libru.
- Méně jídla, rychlejší vaření! To je více stolů prodaných za hodinu.
- Kdybych tam nešel na oběd, hubení lidé v práci by na mě tlačili, abych šel, aby ukázali, že jim na nich záleží. Jako když se mě ptají, jestli chci jít na oběd na procházku. 😉
- Společnosti, které chtějí, aby se zaměstnanci stravovali zdravě, by si objednávali pouze z takové restaurace.
Slogan pro Une Assiette by byl snadný, že? Mám rád, "Vyhněte se obrovskému Assiette s Une Assiette!". Pro každého, kdo si tuto myšlenku skutečně vezme a bude s ní běhat, bych ocenil celoživotní stravovací lístek.
Uveďte dezerty.